Staatskrant - editie 33010104 januari 2004 jaargang 33 nummer 1 - Kunst en
Cultuur
ZAAL 100
Orde zonder rangorde
Sinds de kraak in februari 1984 ontwikkelde Zaal 100 zich in de
voormalige jongens en meisjesschool Jacob de Witt zich tot een
woonwerkgroep en befaamde culturele ruimte. Met nauwelijks enige
subsidie biedt Zaal 100 minstens drie dagen per week een podium voor
ongebonden muziek, dans, beeldende kunst, theater, poëzie en politiek.
Met een vegetarisch restaurant, bedrijfs- en oefenruimtes en cursussen
op allerlei niveau. Van krakers tot cultuurbewakers, zoals Aja
Waalwijk in deze krant zei ter gelegenheid van het 15-jarig bestaan in
1999.
Geld is bijna een scheldwoord in Zaal 100, hoewel het sinds de
legalisering in 1992 toch een noodzakelijk kwaad is geworden. Er moest
huur worden betaald, maar subsidie, daar is Zaal 100 principieel op tegen.
Frits: ‘Structurele subsidie willen we niet. Je ziet vaak genoeg dat zalen
de tent kunnen sluiten als de subsidiekraan wordt dichtgedraaid, en dat
gebeurt regelmatig. Bovendien moet je dan toch weer vaak aan bepaalde
voorwaarden voldoen en we willen graag onafhankelijk zijn. Bewoners en
gebruikers betalen sinds de legalisering dan ook een lage huur en daarbij
wordt geen onderscheid gemaakt tussen particulier of bedrijf, de prijs per
vierkante meter is voor iedereen hetzelfde.’ Bij een optreden bepalen de
muzikanten zelf hoeveel entree wordt gevraagd, maar het mag nooit meer
zijn dan zes euro. Geld verdienen mag immers niet de drijfveer zijn, ‘je
ding doen’ wel.
Zaal 100 is een vereniging. Er zijn statuten en er is een bestuur, maar
hier houdt de structuur van de verenging ook echt op. De vereniging staat
open voor iedereen, lidmaatschap kost niets en alle ideeën worden
overwogen. In dit anarchistisch collectief wordt niemand aangewezen om een
klus te klaren en krijgt iedereen de vrijheid de dingen naar eigen inzicht
aan te pakken.
Gunstig gezind
De beperkte financiële middelen staan een bloeiend cultureel leven nog
steeds niet in de weg. In Zaal 100 zijn talenten geboren en komen mensen
met naam graag onaangekondigd een optreden verzorgen of een gedicht
voordragen. Cristina Branco gaf er haar eerste concert buiten Portugal en
zowel Simon Vinkenoog en Johnny de Selfkicker werden regelmatig
gesignaleerd. De inmiddels befaamde jazzmuzikant Eric Boeren organiseert
er elke dinsdag een vrije improvisatie-avond, maar ook voor modern
klassiek of poëzieavonden is plaats. Veel voorstellingen kunnen ook van
een afstand beluisterd worden via Internet.
Maar ook de medewerkers krijgen kansen. In het restaurant wordt naar
hartelust geëxperimenteerd met vegetarische en veganistische kookkunsten
en anderen doen ervaring op met licht, geluid, techniek en programmering.
Op vier gesubsidieerde arbeidsplaatsen na wordt niemand betaald. ‘Je doet
iets omdat je het leuk vindt en dat maakt het hier zo bijzonder fijn om te
werken’, aldus Saskia, van de dinsdagkookploeg.
Maar het stadsdeel is Zaal 100 gunstig gezind. De afdeling cultuur neemt
Zaal 100 altijd in overweging als er wat subsidie te verdelen valt. Frits:
‘We vragen er niet om, maar als de centrale stad geld verdeelt om het
onderhoud van cultuurpanden aan te pakken, dan zal de lokale politiek ook
aan ons denken. Hierdoor hebben we een paar jaar gelden de isolatie en
ventilatie verbeterd. Ook met de legalisering in 1992 hebben we subsidie
gekregen voor de verbouwing.’
Waar subsidieverstrekking vanzelf gaat, is het met vergunningen iets
anders gesteld. Frits: ‘Tegenwoordig moet je veel vergunningen hebben om
een zaal als deze te kunnen exploiteren. De stadsdelen willen al geruime
tijd dat we die hebben, maar er zijn geen bestaande vergunningen die voor
ons van toepassing zijn. Het stadsdeel wil graag dat wij ons aanpassen aan
bestaande vergunningen, wij willen dat zij zich aanpassen aan ons.’
Vrijheid en onafhankelijkheid zijn de enige regels in Zaal 100. Er zijn
geen voorwaarden, restricties of doelstellingen. Er is een grof raamwerk
waarbinnen de activiteiten passen. Zo geldt voor de keuken bijvoorbeeld
dat de maaltijden vegetarisch en zoveel mogelijk biologisch moeten zijn.
Een driegangenmenu kost 4 euro 60. Het is aan de kookploeg om daar een
eigen draai aan te geven. Op woensdag is het veganistendag, dus dan zijn
alle dierlijke producten uit de keuken verbannen. Geen melk, kaas en
eieren, maar dahl, raita of papadan. Erik: ‘Voor degenen die dit nog iets
te avontuurlijk vinden kunnen op 7 februari terecht bij de speciale
veganisten dag. Daar kun je niet alleen veganistisch eten, maar zullen
verschillende clubs informatie geven over veganisme.’
Zie voor de programmering en voor meer informatie over de mogelijkheden,
zie de website van Zaal 100: www.wittereus.net/zaal100.html
Zaal 100
(c) persfoto
copyright © Staatskrant
--------------------------------------------------------------
Afmelden, e-mail: kraken-post-unsubscribe@dvxs.nl
Opnieuw aanmelden: kraken-post-subscribe@dvxs.nl
Faq: kraken-post-faq@dvxs.nl
Website: http://krakenpost.nl
[09 Jan 14:00u]: 254 abonnees + 236 niet-abonnees
--------------------------------------------------------------
ontvangsttijd Fri Jan 09 13:41:24 2004
Dit document staat op krakenpost.nl
voor de huidige en 11 maanden
het origineel blijft op skwot.dvxs.nl:
http://dvxs.nl/~skwot/{jaar}/{maand}/{nnnn}.html
kop